Resep Puding Buah Praktis | Resep Puding Jeruk Saus Vanilla | Setelah beberapa waktu yang lalu memposting Aneka Resep Puding dengan judul "Resep Puding Strawberry", kali ini blog aneka resep kue akan kembali menambah koleksi resep lainnya dengan judul "Resep Puding Jeruk Saus Vanilla".
Resep Puding Jeruk Saus Vanilla dapat menjadi alternatif bagi anda para pecinta puding untuk sajian menu penutup saat dinner maupun maupun sebagai cimilan disiang hari saat cuaca panas. Segarnya cita rasa jeruk dengan warna yang menarik tentunya akan menjadikan puding ini pilihan yang tepat dan menggugah selera. Sajian ini terasa lebih lengkap saat dinikmati dengan saus vanila yang lembut dan harum.
Resep Puding Buah Praktis | Puding Jeruk Saus Vanilla
Bahan Puding
- 300 ml jus jeruk (dari 2-3 jeruk yang diblender)
- 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- 1 1/2 sdt jeli instan bubuk
- 130 g gula pasir
- 100 ml sirop jeruk konsentrat (misal,sunquick)
- 1.000 ml air
Bahan untuk Saus Puding:
- 300 ml susu cair
- 100 ml krim kental
- 75 g gula pasir
- 1 sdm maizena
- 1/2 sdt pasta vanila
- 1/4 sdt garam
Cara membuat orange puding cream vanila sauce (Puding Jeruk)Membuat puding:
- Pertama, silahkan rebus air bersama gula, jus jeruk, sirop jeruk, agar-agar dan jeli instan, Aduk hingga mendidih dan angkat.
- Selanjutnya siapkan media cetakan, (anda bisa menggunakan loyang atau tulban puding bermotif). Tuang adonan kedalamnya lalu dinginkan hingga beku didalam lemari es ataupun freezer.
Membuat Saus:
- Masak (Rebus) susu bersama krim, gula, dan maizena hingga mendidih (ditandai dengan buih yang meletus).
- Selanjutnya tambahkan pasta vanila dan aduk hingga rata. Jika sudah dianggap cukup silahkan angkat dan dinginkan.
Penyajian:
- Silahkan sajikan puding dengan sausnya (penyajiannya bisa disiram, disajikan pada tempat yang berbeda atau sesuai kreasi anda).
- Santap ketika dingin akan lebih nikmat.
Nah demikianlah postingan kali ini tentang "Resep Puding Buah Praktis | Resep Puding Jeruk Saus Vanilla", semoga mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Untuk berkreasi dengan Aneka Resep Puding lainnya silahkan baca di "Aneka Resep Puding Terbaru" Sekian Terimakasih,
Baja Juga:
