Tampilkan postingan dengan label Resep Kue Basah. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep Kue Basah. Tampilkan semua postingan

Resep Brownis Singkong | Resep kue dari Bahan Singkong

Resep Brownis Singkong | Resep kue dari Bahan Singkong | bagi anda para pecinta kuliner kue pasti sudah tidak asing dengan kata "Brownis" 'kan?, yah baik brownis kukus maupun brownis panggang semuanya sama-sama mempunyai cita rasa yang enak dan nikmat. Kue dengan tekstur bantat, lembut dan legit ini akan sangat pas jika disajikan bersama secangkir teh atau kopi hangat menemani waktu senggang anda, tidak hanya itu, kue ini juga cocok dijadikan cemilan saat berpiknik atau berpergian.
Resep Brownis Singkong | Resep kue dari Bahan Singkong
Nah bagi anda yang penasaran dengan resep ini dan berniat membuat sendiri kue ini dirumah, Berikut akan dijelaskan cara membuat brownies singkong secara lengkap dan praktis, so simak baik-baik ya:

Bahan-bahan Brownis Singkong:
  1. 175 gr Margarin unsalted
  2. 50 gr Butter unsalted
  3. 120 gr DCC (Dark Cooking Chocolate)
  4. 200 g Tepung Singkong (diayak)
  5. 4 btr telur
  6. 325 g gula pasir
  7. 55 g coklat bubuk
  8. 20 g susu bubuk
  9. vanilla essence (secukupnya)
  10. 100 g aneka kacang-kacangan (dipanggang sebentar)
Cara membuat brownies singkong:
  1. Pertama lelehkan terlebih dahulu bahan berikut (margarin, Butter unsalted dan DCC) menggunakan api kecil, lalu dinginkan pada suhu ruangan.
  2. Ditempat terpisah, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga lembut dan mengembang.
  3. Selanjutnya (setelah telur dan gula mengembang) masukkan tepung singkong (yang sudah diayak), coklat bubuk, susu bubuk, vanilla, aneka kacang-kacangan dan lelehan margarin (point 1) lalu aduk hingga menjadi adonan yang rata.
  4. Tuang adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarin dan tepung sedikit terigu (agar tidak lengket), lalu panggang adonan pada oven dengan suhu 170-180’C selama 35 menit atau sampai matang.
  5. Monitor kue dengan cara ditusuk (menggunakan lidi/ garpu untuk mengecek kematangan brownies.
  6. Setelah dikira cukup matang, Segera angkat kue dan diamkan (dinginka dalam suhu ruangan).
  7. Kue Brownis Singkong siap dipotong dan disajikan
Nah, Demikianlah pembahasan kali ini tentang "Cara membuat Brownis Singkong", semoga mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Oh ya, untuk berkreasi dengan Aneka Resep Berbahan Singkong lainnya silahkan baca di "Aneka Resep Kue dari Bahan Singkong". Sekian terimakasih.
Baca Juga:

Resep Kue Lapis Singkong Rainbow

Resep Kue Lapis Singkong rainbow | bagi para pecinta kuliner kue, berbicara tentang singkong tentunya tidak akan pernah ada habisnya, bahan makanan jenis umbi-umbian ini merupakan bahan makanan multi kreasi yang bisa di sulap menjadi aneka sajian enak nan nikmat.

Beberapa waktu yang lalu blog resep kue telah membahas aneka resep dari bahan singkong dengan judul "Resep Brownis Singkong | Resep kue dari Bahan Singkong", namun atas permintaan teman-teman semua untuk menambah koleksi resep berbahan singkong lainnya, maka kali ini kami menambah koleksi resep dari bahan singkong terbaru yaitu "Resep Kue Lapis Singkong rainbow", bagi anda yang penasaran atau tertarik dengan resep ini silahkan baca dan simak baik baik pembahasan nya dibawah ini.
Resep Kue Lapis Singkong rainbow
Resep kue lapis singkong Rainbow (pelangi).
Bahan yang dibutuhkan:
  1. 1 kg singkong atau ubi kayu, kupas kulitnya, bersihkan lalu parut hingga halus.
  2. 300 ml santan kelapa pekat.
  3. 1 pcs agar-agar bubuk warna putih.
  4. 150 gr gula pasir
  5. Pewarna makanan untuk membuat warna pelangi (rainbow), (merah, kuning dan hijau) atau sesuai selera
Bahan-bahan Taburan
  1. 100 gr kelapa yang tidak terlalu tua (juga tidak terlalu muda) kupas kelapangan lalu parut memanjang.
  2. garam (secukupnya)
  3. Gula dan garam (secukupnya/ sesuai selera)

Note: semua bahan untuk taburan dicampur menjadi satu lalu kukus dengan api kecil hingga
Cara Membuat Kue Lapis Singkong
  1. Pertama, peras terlebih dahulu singkong yang telah di parut (tujuannya agar ampas singkong tidak terlalu kasar), lalu sisihkan pada wadah yang lain.
  2. Sementara itu, siapkan loyang segi empat berukuran 20 cm (bisa disesuaikan), olesi loyang tersebut dengan minyak goreng agar tidak lengket.
  3. Berikutnya campurkan agar-agar, gula dan santan, kemudian aduk hingga bahan-bahan tersebut tercampur rata.
  4. Setelah adonan diatas rata, tambahkan dengan singkong parut (point 1), aduk kembali sampai benar-benar rata.
  5. Selanjutnya, bagi rata adonan menjadi 3 tiga bagian menggunakan wadah berbeda, (bisa lebih, sesuaikan dengan jumlah pewarna yang ada), beri pewarna makanan yang telah dipersiapkan (warna pelangi) pada masing-masing adonan.
  6. Tuangkan adonan pertama ke dalam loyang (volume nya kira-kira sepertiga/ sesuaikan dari tinggi loyang), lalu kukus hingga matang.
  7. Lanjutkan ke adonan yang kedua (adonan beda warna), lakukan hal yang sama seperti pada point diatas (begitu juga pada adonan ketiga dst hingga semua adonan habis).
  8. Terakhir, kukus kembali semua adonan yang telah digabung diatas hingga benar-benar matang, lalu angkat dan dinginkan.
  9. Potong kue bolu singkong Rainbow yang baru saja dibuat sesuai selera, lalu taburi dengan bahan taburan yang sebelumnya telah kita buat diatas, lalu sajikan.
Nah demikian Resep Kue Lapis Singkong rainbow yang telah kami bagikan, semoga mudah dipahami dan dapat menambah pengalaman memasak bagi teman-teman semua. Untuk aneka resep kue berbahan singkong lainnya silahkan baca di "Resep Kue dari Bahan Singkong | Kumpulan Resep Lengkap Terbaru", sekian terimakasih.

Resep Kue Basah untuk Jualan | Peluang Usaha Terbaru

Resep kue basah untuk jualan | Peluang usaha terbaru | Akhir-akhir ini bisnis kuliner kue memang sedang menjadi favorite bagi perintis usaha rumahan dan UKM, sebab selain modal yang minim, daya tarik masyarakat terhadap kuliner kue cukup besar sehingga perputaran modal dapat dengan mudah dikendalikan, selain itu pula, menjalankan bisnis ini juga terbilang sangat mudah, cukup menyiapkan tempat yang kecil anda sudah bisa berjualan, atau jika anda tidak mau repot, anda bisa menitip kue yang anda buat ke warung, warnet atau kantin-kantin sekolah.

Nah bagi anda yang berniat membuka bisnis usaha kue dan sedang mencari referensi untuk kue yang akan dijual, berikut kami bagikan informasinya untuk anda. Selamat membaca:
Resep Kue Basah untuk Jualan | Peluang Usaha Terbaru
Aneka Resep Kue Basah untuk jualan | Peluang usaha kuliner

1. Kue Lapis
resep kue basah untuk jualanKata "Kue lapis" tentunya sudah tidak asing lagi ditelinga anda bukan?, ya, kue yang termasuk kedalam varian kue basah ini memiliki cita rasa legit manis yang sangat nikmat. Selain itu, warna rainbow-nya yang menarik membuat kue ini menjadi kuliner incaran bagi semua orang, baik orang dewasa apalagi para anak-anak, jika anda berniat membuka usaha kue, kue lapis ini tentunya sangat direkomendasikan untuk dipilih sebagai kue yang anda jajakan nantinya. Untuk mengetahui cara membuat kue lapis ini silahkan baca resepnya di "Resep Kue Lapis Rainbow Legit".

2. Kue Putu
resep kue basah untuk jualan
Kue Putu merupakan salah satu kue tradisional yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Kue ini mempunyai cita rasa yang khas dengan tekstur lembut berinti gula merah yang manis. Kue ini sangat cocok dihidangkan pada saat santai atau bisa juga sebagai cimilan saat piknik maupun saat nonton tv. Sama seperti kue lapis, kue putu juga direkomendasikan untuk dipilih jika anda berniat membuka usaha berjualan kue basah. Untuk mengetahui cara membuat kue putu ini silahkan baca resepnya di "Resep Kue Putu Praktis".
3. Kue Srikaya Ketan
resep kue basah untuk jualanSerikaya ketan atau biasa disebut serikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang juga menjadi kegemaran banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut) tepat dibawah kue. Kue ini disukai karena memiliki cita rasa yang manis dan legit, ditambah pula rasa ketan yang pulen serta mengenyangkan menjadikan kue pilihan bagi banyak orang. Untuk anda yang ingin berjualan kue, kue ini juga direkomendasikan untuk dipilih sebagai kue yang akan anda jajakan nantinya. Penasaran dengan resep kue srikaya ini, ayo silahkan baca resepnya di "Resep Kue Srikaya Ketan".
4. Kue Pukis
resep kue basah untuk jualan
Kue pukis merupakan salah satu kuliner kue yang banyak diburu oleh masyarakat kita. Cita rasanya yang manis dan tekstur yang lembut membuat kue ini menjadi santapan yang lezat bagi para penikmatnya. Kue pukis ini sebenarnya sudah banyak dijumpai dibanyak toko-toko kue, namun jika anda berani berkreasi lebih dan membuat kue tersebut lebih lezat tentunya akan menjadi peluang usaha yang sangat menjanjikan bukan? Nah jika anda ingin mengetahui resep ku pukis ini silahkan baca koleksi kami di "Resep Kue Pukis Lezat".

5. Kue Donat
resep kue basah untuk jualan
Bagi para pecinta Kuliner Kue pasti sudah sangat familiar dengan kue donat 'kan?, Ya, kue dengan ciri khas bolong dibagian tengahnya ini memang sering menjadi kue favorite bagi kebanyakan orang, entah itu karena cita rasanya yang lezat dan nikmat atau karena kue ini mudah dibuat dengan varian yang dapat disusuaikan dengan selera. Nah bagi anda yang sedang merintis usaha kuliner kue, kue ini juga sangat direkomendasikan untuk dipilih. Untuk mengetahui cara membuat kue lapis ini silahkan baca resepnya di "Resep Kue Donat lembut".

Demikianlah postingan kali ini tentang "Resep Kue Basah untuk Jualan | Peluang usaha terbaru", semoga bermanfaat bagi kita semua. Oh ya, jika anda ingin melihat koleksi resep kue kami lainnya silahkan baca di "Aneka Resep Kue Basah Terbaru". Sekian Terimakasih.
Baca juga:

Resep Kue Lumpur Susu Sederhana Lembut dan Legit

Resep Kue Lumpur Susu Sederhana Lembut dan Legit | Halo sahabat kuliner, bagaimana kabarnya?, setelah beberapa waktu lalu memposting resep kue lumpur berbahan labu kuning, kali ini blog Aneka Resep Kue akan kembali manambah koleksi resep kue lumpur lainnya yaitu "Kue Lumpur Susu", em kebayang 'kan bagaimana nikmatnya kue ini. Oh ya kue ini sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan pagi lho karena mangandung vitamin kompleks untuk yang cukup baik untuk keluarga/ sibuah hati Anda.
Resep Kue Lumpur Susu Sederhana Lembut dan Legit
Nah bagi Anda yang penasaran dengan resep kue lumpur susu ini dan ingin mencoba berkreasi membuat kue ini dirumah, berikut kami sajikan informasi dan resepnya untuk Anda, so selamat membaca:
Bahan untuk membuat kue lumpur susu
  1. Tepung terigu 175 g
  2. Gula pasir 175 g
  3. Kentang 300 g (kukus lalu haluskan)
  4. Telur ayam 3 btr
  5. Susu cair 350 ml
  6. Susu bubuk 30 g
  7. Margarin 120 g, (cairkan dengan api sedang)
  8. Vanili dan Garam (secukupnya)
  9. Kismis (untuk toping/ bisa disesuaikan dengan selera)
Cara Membuat Kue Lumpur Susu
  1. Pertama kocok gula dan telur sampai putih dan mengembang dengan menggunakan mixer, setelah itu masukkan garam dan vanili (sambil terus dikocok)
  2. Setelah merata, masukkan susu cair, kocok dengan kecepatan rendah.
  3. Berikutnya masukkan kentang yang sebelumnya telah dilunakkan (dihaluskan), aduk lagi hingga benar-benar rata.
  4. Selanjutnya (sambil terus diaduk) masukkan susu bubuk dan tepung terigu sedikit demi sedikit secara bergantian, lalu tambahkan margarine cair.
  5. Setelah adonan cukup rata dan lembut, cetak adonan tersebut pada cetakan kue Lumpur dan lakukan topping sebelum kue dipanggang
  6. Sekarnag silahkan panggang adonan dengan api kecil selama lebih kurang 2-5 menit, monitor selalu dan lihat hasilnya, jika sudah matang (biasanya ditandai dengan bagian atas yang padat/ mengeras) silahkan angkat dan dinginkan
  7. Emm, kue lumpur susu telah selesai dibuat dan siap disajikan.
Nah demikianlah postingan kali ini tentang "Resep Kue Lumpur Susu", semoga mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Oh ya, untuk referensi resep kue lumpur lainnya silahkan baca di "Resep Kue Lumpur Sederhana" atau baca juga koleksi resep kue lainnya di "Aneka Resep Kue Basah Praktis". Sekian terimakasih.

Resep Kue Lumpur dari Bahan Labu Kuning Enak

Resep Kue Lumpur dari Bahan Labu Kuning Enak | Kue lumpur merupakan salah satu kuliner yang masih tergolong dalam varian kue basah tradisional khas Indonesia yang digemari oleh banyak orang. Kue ini ini sendiri pada dasarnya terbuat dari bahan dasar "kentang", namun lama-kelamaan kue ini mengalami aneka varian, dan diantaranya adalah "Kue Lumpur Labu Kuning". Cara penmbuatan Kue Lumpur Labu Kuning ini sebenarnya tidak jauh beda dengan cara pembuatan kue lumpur kentang seperti yang telah kami posting sebelumnya pada "Resep Kue Lumpur", hanya saja takaran dan beberapa bahan tambahan lain yang perlu anda diperhatikan.

Nah bagi anda yang penasaran dengan cara pembuatan kue lumpur labu kuning ini silahkan baca resep lengkapnya dibawah ini:
Resep Kue Lumpur dari Bahan Labu Kuning Enak
Resep Kue Lumpur Labu Kuning
Bahan-bahan untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning
  1. 500 gr tepung terigu
  2. 5 kuning telur
  3. 4 putih telur
  4. 500 gr gula pasir
  5. 1 liter santan dari 1 btr kelapa (rebus dulu lalu dinginkan)
  6. 1 kg labu kuning (kupas, buang bijinya, kukus dan haluskan)
  7. 200 gr margarine, (lelehkan dengan api sedang)
  8. 1 sdt vanili
  9. Garam secukupnya
Cara Membuat Kue Lumpur Labu Kuning
  1. Pertama kocok gula dan telur sampai putih dan mengembang dengan menggunkan mixer, setelah itu masukkan garam dan vanili (sambil terus dikocok)
  2. Selanjutnya masukkan santan kelapa yang telah direbus, kocok dengan kecepatan rendah.
  3. Masukkan labu kuning halus, aduk rata.
  4. (sambil terus diaduk) masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu tambahkan margarine cair.
  5. Cetak adonan pada cetakan kue Lumpur (cetakan sama seperti cetakan takoyaki, olesi minyak/margarine dulu) lalu panggang di atas api yang sangat kecil selama lebih kurang 2-5 menit.
  6. Monitor dan lihat hasilnya, jika sudah matang (biasanya ditandai bagian atas kue mulai padat/ mengeras) slahkan angkat dan dinginkan
  7. Kue lumpur telah selesai dibuat, silahkan topping menurut selera atau bisa juga langsung disajikan

Bagaimana, cukup mudah bukan "Cara membuat kue lumpur dari labu kuning", semoga mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Untuk referensi dan koleksi resep kue basah lainnya lainnya silahkan baca di "Resep Kue Basah Terbaru". Sekian terimakasih.

Baca Juga: